Melhorador para Produtos de Panificação Lunar Pró Mix 5kg
Melhorador de farinha. Fabricado com  Polisorbato 80, melhor emulsicante do mercado. Ao ser adicionado em farinhas para panificação, aumenta o volume dos pães, promove a uniformidade do miolo, dá cor característica aos pães, melhora a maciez do miolo e aumenta a absorção de água na massa, dando maior rendimento.
 
 
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Sua receita divulgada no verso da embalagem da farinha lunar.
 
   
 
 
 
 
 
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